매실주
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[매실] 효능, 부작용, 먹는 방법, 매실청 만드는 법건강 정보 2024. 11. 26. 23:15
▶ 매실의 효능소화 개선: 매실에는 유기산(구연산, 사과산 등)이 풍부하여 소화 효소 분비를 촉진하고 소화불량 해소에 도움을 줍니다.피로 해소: 구연산이 피로를 유발하는 젖산의 분해를 촉진하여 에너지를 회복시킵니다.해독 작용: 매실은 간 기능을 도와 체내 독소를 배출하고 간 건강을 증진시키는 데 유익합니다.항균 효과: 매실에 포함된 카테킨산은 식중독균과 같은 유해균을 억제하는 항균 작용이 있습니다.면역력 강화: 비타민 C와 다양한 미네랄이 면역력을 높이고 몸을 보호합니다.▶ 매실의 부작용과다 섭취 시 위산 역류: 매실의 산도가 높아 위장이 약한 사람은 과도하게 섭취할 경우 속쓰림이나 위산 역류가 생길 수 있습니다.미숙한 매실 섭취 주의: 익지 않은 매실에는 아미그달린이라는 성분이 있어 과다 섭취 시 ..